2025年9月11日下午，ac米兰官方中文网站在知味轩二楼召开2025年秋季学期校园食堂现场办公会。学校党委副书记、院长唐飚，党委委员、副院长朱有才、李文锦，各部门负责人、二级学院师生代表，膳食监督家长委员会代表，食堂管理团队、配送企业、商业超市负责人等参加会议。李文锦副院长主持会议。

深入一线  察访实情

会议第一阶段，由校领导带队，家委会代表、师生代表组成三个调研小组，分别深入知味轩、清味轩各食堂及特色风味窗口，对食堂大厅及后厨环境卫生、菜品价格、食品储存、加工流程等进行“开门检查”，实地了解食堂日常运营状况。

座谈交流  汇聚众智

座谈环节，后勤管理服务中心负责人陈冬云首先就食堂日常管理、食材采购与储存、菜品加工与制作、餐饮服务质量、食堂财务管理等情况作了汇报。随后，与会人员结合所查所感围绕菜品质量、价格水平、卫生状况、服务效率等踊跃发言。

家长代表杨敏表示，通过今天的实地检查，亲身感受了学校食堂的管理，让我更加放心。孩子在校不仅能吃饱，还能吃得满意，当前的价格也较为合理。了解到学校近期增设了更多平价菜品种类，让不同经济条件的学生都能吃饱吃好，这体现了对学生的关怀，也实现了广大家长的心愿，对此表示感谢。

教师代表刘毅在发言中肯定了后勤部门的保障工作，指出后勤部门能及时沟通解决学生反映的问题，对今后的工作计划详实可行，希望后勤部门及食堂经营者持续关注餐饮质量，提升服务水平，倾听学生意见、接受学生监督，不断改善师生就餐体验。

学生代表普漪漪说，通过实地参观，我看到了整洁的后厨环境、规范的食品储存与加工流程，切实感受到了学校在食堂管理工作中所付出的努力。还听说了食堂引进了新的管理团队，希望今后能增加轻食选项和地方特色小吃，优化高峰时段菜品摆放，加强学生比较关注的，比如餐具清洁、食材存储等实况展示，让同学们更直观地了解食堂、认可食堂。

科学部署  聚力提升

在倾听了家长、师生意见后，唐飚院长立足“让学生吃饱吃好、吃得安心放心”的食堂管理目标作交流，为各部门、学院在“舌尖上保障”的付出点赞；要求食堂管理各单位坚持以学生为中心的服务理念，各部门、二级学院全力“保障”、强化“监督”；食堂餐饮服务和配送企业要在安全上再严一层、品质上再提一档、反馈上再快一步，守住“安全”、做优“品质”。希望学校、企业、师生、家长拧成一股绳，学校相关部门始终保持初心、企业秉持良心、师生家长怀抱耐心，三方同向发力，共同打造“放心又暖心”的食堂。

此次现场办公，畅通了学校管理部门、师生、家长沟通渠道，集聚了多方智慧，明确了问题改进与服务水平提升的方向。下一步，学校将认真梳理各项意见建议，总结经验、整改问题，把食堂办成让学生满意、家长放心的“暖心阵地”，切实守护好校园“舌尖上的安全与幸福”。

文稿：宣传部 范小晓 刘若帆

图片：宣传部  记者团

一审：范小晓

二审：王宏杰

三审：周云雄